Champignons fonctionnels

An extract is an EXTRACT of a specific compound found in the mushroom. A whole food is the entire mushroom (the way nature intended.

I personally think that the properties that make these mushrooms so life changing are far more complex than a single compound.

The reason our products have such incredible reviews is because we focus on providing the product as close to its’ natural state as possible.

Some claim that mycelium—the root-like structure of mushrooms—is just “filler.” We’ve found no evidence to support this. Mycelium, like roots in other plants (e.g., valerian or ashwagandha), contains significant benefits.

So why do some brands dismiss mycelium? Likely because overseas suppliers often skip the extra work required to include it. But to us, mycelium is an essential part of delivering the full benefits of the mushroom.

Mushrooms are highly absorbent, which is why seasoned foragers avoid picking them near roadsides, where they absorb pollution. They can also take up heavy metals from contaminated water sources.

For this reason, we exclusively use Australian-grown mushrooms. Even with "organic" certifications, we’re skeptical of imported mushrooms due to potential pollution and questionable growing practices. Australia’s reputation for clean air and water makes it the obvious choice for the highest quality mushrooms.

#1 Mushrooms: Nature’s Sponges for Pollutants

Les champignons absorbent naturellement les polluants et les métaux lourds de leur environnement, agissant comme des éponges pour l'air et l'eau.

Pour garantir leur pureté, nos compléments alimentaires à base de champignons sont cultivés, séchés et conditionnés de manière biologique en Australie depuis plus de 5 ans.

#2 Nutrient Preservation

All foods experience some nutrient loss during drying. However, freeze drying stands out as the superior method:

"La FD est la meilleure technique de séchage comparée à plusieurs autres techniques de séchage, notamment le séchage à l'air chaud, le séchage par pulvérisation et le séchage par micro-ondes"(étude).

Bien que la lyophilisation coûte 5 fois plus cher que les autres méthodes, nous pensons que cela en vaut la peine pour fournir des suppléments de la meilleure qualité possible.

#3 What are you really getting with extracts?

Les extraits sont souvent dénaturés et se composent principalement d'alcool ou d'eau, perdant ainsi des parties vitales du champignon.

En outre, les extraits impliquent l'élimination de certaines parties du champignon et peuvent être fortement dilués - par exemple, une petite quantité de champignon est souvent répartie dans des litres d'alcool ou d'eau.

In contrast, our mushrooms are 10x concentrated: it takes 10kg of fresh mushrooms to produce 1kg of freeze-dried mushrooms.

"Les preuves qui prévalent favorisent la consommation d'aliments entiers plutôt que d'extraits d'anthocyanes"(étude).

C'est pourquoi les meilleurs compléments alimentaires à base de champignons sont des aliments entiers, aussi proches que possible de leur état naturel.

#4 Whole Mushrooms for the Full Spectrum of Benefits

Les champignons sont incroyablement complexes et la science commence à peine à découvrir les composés actifs qui contribuent à leurs bienfaits pour la santé.

Studies reveal that active compounds are found in both the fruiting body (above the soil) and the mycelium (below the soil).

To ensure you get the full spectrum of these beneficial compounds, it’s essential to choose supplements that include both the fruiting body and the mycelium.